Ẩm thực Pháp – với những hương vị tinh tế, quy chuẩn chặt chẽ nhưng đầy cảm xúc – từ lâu đã vượt ra khỏi biên giới châu Âu để trở thành biểu tượng của sự thanh lịch, chậm rãi và sống có gu.
Ngày nay, bạn không cần phải bay đến Paris để chạm vào chất Pháp. Với Brandt, thứ văn hóa ấy được đưa về gần hơn – hiện hữu trong chính căn bếp của bạn. Không phô trương, không màu mè. Chỉ là một chiếc lò nướng giữ nhiệt hoàn hảo. Một mặt bếp điều khiển cảm ứng mượt như nhung. Và những phút giây bạn dừng lại để nấu, để cảm, để yêu hơn chính nhịp sống của mình.
Văn hóa ẩm thực Pháp – lặng lẽ nhưng thấm sâu
Ẩm thực Pháp không cố gắng thu hút sự chú ý. Nó quyến rũ bằng sự thấu hiểu nguyên liệu, bằng những quy tắc tưởng như nghiêm ngặt nhưng lại ẩn chứa sự tự do sáng tạo đến bất ngờ.
Và cũng như vậy, Brandt không ồn ào trong căn bếp. Các thiết bị bếp từ, lò nướng, máy hút mùi đều âm thầm làm việc phía sau, để bạn làm chủ khoảnh khắc. Không gian được giữ gìn gọn gàng, tĩnh tại – nơi mọi giác quan có thể thở, và mọi cảm xúc có thể dâng lên như mùi bơ tan chảy trên chảo nóng.
Tinh hoa Pháp, dễ dàng trong từng món ăn
Bạn không cần là đầu bếp để nấu món Pháp. Chỉ cần một chút tò mò, một thiết bị tin cậy, và 15 phút rảnh trong ngày. Dưới đây là những công thức đơn giản, dễ thực hiện ngay tại nhà với thiết bị Brandt – dành cho người mới bắt đầu hành trình khám phá ẩm thực Pháp:
Pain Perdu (Bánh mì nướng kiểu Pháp)
Chỉ cần vài lát bánh mì sandwich cũ, trứng, sữa, đường, quế. Trộn, ngâm bánh, nướng giòn mặt trên bếp từ Brandt, thêm chút bơ tan nhẹ là xong. Món ăn sáng quen mà lạ, vàng ươm thơm ngậy.
Croissant – Bánh sừng bò Pháp
Với bạt ngàn lớp được làm sẵn, bạn chỉ cần cắt tam giác, cuộn nhẹ tay thành hình sừng bò và phết lòng đỏ trứng lên. Đặt vào lò nướng Brandt ở 180 độ trong 15 phút và bạn sẽ có một miếng tinh túy của Pháp gói gọn trong lòng bàn tay.
Bánh crêpe mềm mỏng
Trộn bột mì, trứng, sữa, nướng từng lớp mỏng trên chảo đặt trên bếp từ Brandt. Cuộn cùng mứt dâu hoặc chuối và mật ong. Mỗi lớp bánh là một lớp dịu dàng, một chút Paris trong buổi chiều Hà Nội.
Brandt – chiếc cầu nối giữa văn hóa và cảm xúc
Brandt không chỉ mang đến giải pháp nhà bếp. Chúng tôi muốn mỗi người dùng đều được sống trong cảm hứng, được chạm vào những gì đẹp đẽ nhất của nền ẩm thực Pháp, bằng cách dễ nhất – nấu ăn mỗi ngày.
Từ thiết kế thanh lịch đến độ chính xác từng độ nhiệt, từng phút hẹn giờ – mọi thứ được tính toán để bạn không phải loay hoay. Để bạn rảnh tay ngắm nhìn lớp phô mai chảy ra từ chiếc bánh tart, hay đơn giản là hít hà hương quế và bơ buổi sớm.
Sự khác biệt của một chiếc bếp không nằm ở bảng công suất. Mà nằm ở cảm giác khi bạn chạm vào nút điều khiển – và biết rằng mọi thứ đã sẵn sàng cho một buổi tối tinh tế hơn, cho một cuộc sống sâu sắc hơn.
Brandt không dạy bạn cách nấu ăn như người Pháp mà cho bạn không gian để làm điều đó – theo cách của riêng bạn.
