Trong nghệ thuật nấu nướng, nhiệt độ là yếu tố then chốt quyết định chất lượng món ăn. Một chiếc bánh có thể trồi sụt hình dáng chỉ vì nhiệt phân bổ không đều. Một lát cá dễ mất đi độ mọng tự nhiên nếu chịu nhiệt quá mức ở một điểm. Điều này làm ảnh hưởng tới thẩm mỹ cũng như chất lượng của món ăn.
Với mong muốn tạo nên chuẩn mực mới trong trải nghiệm bếp hiện đại, Brandt đã phát triển Quattro Pulse – công nghệ đối lưu khí nóng đa chiều mang tính cách mạng, giúp từng món ăn đạt đến độ đồng đều tối ưu về cấu trúc, hương vị và màu sắc.
🔸 Tinh hoa công nghệ nhiệt đối lưu
Quattro Pulse hoạt động dựa trên nguyên lý luân chuyển đồng đều bốn luồng khí nóng trong khoang lò. Thay vì phân bố nhiệt đơn hướng như hệ thống đối lưu thông thường, Quattro Pulse đảm bảo dòng khí tuần hoàn ổn định khắp các tầng, bao phủ mọi vị trí đặt khay nướng.
Ưu điểm nổi bật:
Gia nhiệt nhanh hơn 30% so với đối lưu tiêu chuẩn
Phân phối nhiệt chính xác đến từng góc cạnh
Giữ vẹn nguyên kết cấu và độ ẩm của thực phẩm
Cho phép chế biến nhiều món cùng lúc mà vẫn bảo toàn hương vị riêng biệt
🔸 Quattro Pulse - Bảo đảm trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn
Với Quattro Pulse, người nội trợ hiện đại hoàn toàn an tâm khi chuẩn bị những bữa ăn chuẩn mực tại gia:
Bánh ngọt nở đều, màu sắc hài hoà, giữ độ mềm mịn tự nhiên
Thịt, cá chín tới, không khô, không dai, giữ được hương vị nguyên bản
Rau củ giữ nguyên màu sắc tươi mới và độ giòn nhẹ tinh tế
Món ăn hoàn thiện đồng đều về hình thức lẫn cấu trúc
Sự ổn định và chính xác trong nhiệt độ giúp người sử dụng rút ngắn thời gian canh chỉnh, mang lại trải nghiệm nấu nướng thoải mái, hiệu quả mà vẫn chuẩn vị cao cấp.
🔸 Quattro Pulse - Sự khác biệt làm nên Brandt
Quattro Pulse không chỉ là một tính năng. Đó là ngôn ngữ thiết kế về sự chỉn chu và khả năng kiểm soát hoàn hảo mà Brandt mang lại cho không gian bếp. Đối với Brandt, trong căn bếp của sự hoàn hảo được hoàn thiện từ những chi tiết nhỏ mà chỉ những người đỉnh cao tinh tế mới thường thức và cảm nhận được.
Quattro Pulse là một phần trong triết lý thiết kế của Brandt: tinh gọn, chuẩn xác và đủ độ sâu để chạm tới những yêu cầu khắt khe nhất trong gian bếp.
Không chỉ làm món ăn ngon hơn — mà còn khiến người dùng cảm thấy an tâm hơn vì họ hiểu rằng:
Trong gian bếp này, mọi thứ đã được tính toán để vận hành một cách hoàn hảo.
