
Bạn có từng rơi vào cảnh đứng loay hoay hàng giờ đồng hồ trong bếp, dò công thức, chỉnh nhiệt độ, canh giờ... chỉ để rồi món ăn vẫn không ra đúng vị? Hay có những ngày mệt nhoài sau giờ làm, chỉ ước có ai đó nấu giúp một bữa ngon lành? Nếu bạn gật đầu, thì chế độ Autocook của lò nướng Brandt chính là “cứu cánh” mà bạn không thể bỏ qua.
Trong bài viết này, hãy cùng khám phá vì sao Autocook đang là tính năng được yêu thích nhất trên các dòng lò nướng cao cấp của Brandt – thương hiệu thiết bị bếp nổi tiếng đến từ Pháp.
Autocook là gì? Nấu ăn tự động là như thế nào?
Autocook – đúng như cái tên – là chế độ nấu ăn tự động 100% được Brandt tích hợp trong dòng lò nướng cao cấp. Đây là tính năng “đinh” dành cho những người bận rộn, không chuyên nấu ăn hoặc đơn giản là... không muốn nghĩ nhiều trong bếp.
Cách hoạt động của Autocook rất đơn giản:
Bạn chỉ cần chọn loại món ăn trên màn hình cảm ứng TFT đa sắc màu.
Lò sẽ tự động thiết lập chương trình nướng phù hợp nhất, gồm: nhiệt độ, thời gian, luồng nhiệt và cả chế độ làm chín.
Không cần canh chỉnh thủ công, không sợ món quá khô, cháy hay sống bên trong.
=> Autocook biến bạn thành đầu bếp “chuyên nghiệp” chỉ với vài nút chạm.
Vì sao Autocook là bạn đồng hành lý tưởng cho người bận rộn?
Chế độ Autocook của lò nướng Brandt không đơn thuần là tiện lợi – mà là giải pháp giúp người dùng “cứu” bữa ăn trong những ngày không có thời gian, hoặc không còn năng lượng sáng tạo món mới. Dưới đây là những lý do khiến tính năng này được ưa chuộng:
Tiết kiệm thời gian tối đa
Bạn không cần phải ngồi dò từng công thức món ăn, thử đi thử lại mới đúng độ chín. Chỉ cần chọn món, Autocook sẽ xử lý phần còn lại. Việc bạn cần làm chỉ là sơ chế nguyên liệu và... tận hưởng.
Không lo món bị hỏng
Với người không rành bếp núc, đôi khi chỉnh nhiệt độ sai vài độ hay nướng lâu hơn vài phút cũng làm hỏng món ăn. Autocook loại bỏ hoàn toàn rủi ro đó. Mọi thông số đều được Brandt lập trình chuẩn xác cho từng món.
Thưởng thức đúng chuẩn ẩm thực Pháp
Autocook là kết tinh của tinh hoa ẩm thực Pháp, nơi mà từng món ăn được chăm chút đến từng chi tiết. Nhờ công nghệ nấu chính xác, món ăn giữ được độ mềm – mọng – giòn – chín đều từ trong ra ngoài.
An toàn và tiện lợi
Bạn có thể yên tâm để lò nướng tự vận hành trong lúc làm việc khác. Lò còn có chức năng tự tắt khi hết thời gian, đảm bảo an toàn cho cả nhà – đặc biệt nếu bạn có trẻ nhỏ.
Các món ăn bạn có thể nấu bằng chế độ Autocook
Điều thú vị là Autocook không chỉ nấu được một vài món đơn giản, mà thực sự là một danh mục mini gồm 12 món ăn đặc trưng, bao gồm cả mặn, ngọt, khai vị lẫn món chính.
Dưới đây là những món tiêu biểu mà bạn có thể lựa chọn chỉ với vài thao tác:
Tên món ăn | Gợi ý hương vị khi dùng Autocook |
Gà quay nguyên con | Da giòn rụm, thịt mềm mọng, chín đều từ trong ra ngoài |
Cá nướng phi lê | Không bị tanh, thơm nhẹ, giữ được độ ẩm |
Pizza | Đế giòn, phô mai tan chảy vừa đủ |
Bánh mì baguette | Vỏ ngoài vàng ruộm, ruột xốp nhẹ |
Bánh ngọt | Độ nở hoàn hảo, chín đều, không bị cháy mặt |
Thịt heo nướng | Thịt mềm, thấm vị, không khô |
Rau củ nướng | Giữ được độ ngọt và vitamin tự nhiên |
Gà nướng kiểu Pháp | Món “signature” với mùi thơm béo nhẹ, lớp da giòn mịn |
Ngoài ra, bạn hoàn toàn có thể tùy chỉnh thêm sau mỗi lần sử dụng nếu muốn món ăn đậm đà hoặc giòn hơn – tùy khẩu vị từng gia đình.
Hướng dẫn sử dụng chế độ Autocook của lò nướng Brandt
Việc sử dụng tính năng này cực kỳ đơn giản – ai cũng có thể làm được, kể cả người lần đầu dùng lò nướng.
Các bước cơ bản:
Chuẩn bị nguyên liệu: Sơ chế, ướp nếu cần (theo thói quen hoặc công thức có sẵn).
Cho nguyên liệu vào khay/giá đỡ và đặt vào lò nướng đúng tầng (thường là tầng giữa hoặc thứ 3).
Bật lò, chọn chức năng Autocook trên bảng điều khiển cảm ứng.
Chọn món ăn từ danh sách 12 món cài sẵn (có hình ảnh trực quan trên màn hình).
Nhấn nút Start và... chờ món ăn hoàn thành.
Trải nghiệm thực tế: Nấu ăn giờ là chuyện “nhỏ như con thỏ”
Đã có rất nhiều người dùng chia sẻ rằng họ gần như “nghiện” Autocook vì sự đơn giản và tiện lợi của nó. Dưới đây là một vài chia sẻ thực tế:
Chị Hương (quận 7, TP.HCM): “Trước đây mình rất sợ nướng bánh vì sợ không nở, bị cháy mặt. Từ khi dùng lò nướng Brandt với Autocook, mình tự tin nướng bánh mỗi tuần luôn. Chỉ mất 10 phút chuẩn bị, còn lại lò lo hết.”
Anh Tùng (Hà Nội): “Cuối tuần nhà mình hay tụ họp bạn bè, mình dùng Autocook nướng gà và cá. Chỉ mất 1 phút chọn chương trình, 40 phút sau là có món ngon như nhà hàng.”
Sự tiện lợi này không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn tạo cảm hứng để vào bếp mỗi ngày – điều mà không phải thiết bị bếp nào cũng làm được.
Trong nhịp sống hiện đại, nơi thời gian luôn là thứ xa xỉ, việc nấu ăn không còn chỉ là trách nhiệm – mà nên là niềm vui, sự thư giãn. Và chế độ Autocook của lò nướng Brandt chính là công cụ giúp điều đó trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết.
Dù bạn là người chưa từng cầm chảo hay một đầu bếp gia đình chính hiệu, Autocook vẫn có thể làm bạn ngạc nhiên vì sự thông minh, tiện lợi và... ngon lành của nó.
=> Nếu bạn đang tìm kiếm một thiết bị nấu ăn đẹp – bền – thông minh – dễ dùng, hãy để Brandt đồng hành cùng gian bếp của bạn.