Bạn có bao giờ nghĩ rằng những món ăn phức tạp, phải mất nhiều thời gian và kỹ năng, lại có thể trở nên đơn giản đến thế chỉ với một chiếc bếp từ Brandt? Không cần phải là đầu bếp chuyên nghiệp hay sở hữu bếp gas lửa lớn, với bếp từ Brandt, bạn có thể dễ dàng chế biến những món ăn ngon, chuẩn vị ngay tại nhà. Cùng khám phá 5 món ăn tưởng khó nhằn nhưng cực đơn giản mà bạn có thể thực hiện chỉ với bếp từ Brandt nhé!
Súp bí đỏ kem tươi
Súp bí đỏ là món khai vị đầy dinh dưỡng, thường xuất hiện trong các bữa ăn sang trọng nhờ hương vị ngọt dịu, béo ngậy và kết cấu mịn màng. Tuy nhiên, để súp không bị lợn cợn hay cháy đáy nồi, bạn cần một thiết bị có khả năng kiểm soát nhiệt tốt – và bếp từ Brandt là lựa chọn hoàn hảo.
Cách làm súp bí đỏ với bếp từ Brandt
Chuẩn bị nguyên liệu: Bí đỏ, hành tây, kem tươi, bơ, sữa, nước dùng gà, muối, tiêu.
Chế biến:
Xào hành tây với bơ trên bếp từ Brandt đến khi thơm mềm.
Thêm bí đỏ đã cắt nhỏ và nước dùng gà vào, đun sôi rồi hạ lửa nấu mềm.
Dùng máy xay nhuyễn hỗn hợp, sau đó đun lại với sữa và kem tươi.
Nêm nếm vừa ăn và thưởng thức khi còn nóng.
Với khả năng duy trì nhiệt độ ổn định, bếp từ Brandt giúp bạn nấu súp mà không bị khê đáy nồi hay sôi trào, giữ trọn độ mịn và hương vị đặc trưng của món ăn.
Bò sốt vang kiểu Pháp
Sốt vang bò là món ăn cao cấp với hương vị đậm đà, mang đậm dấu ấn ẩm thực Pháp. Món ăn này có thể tốn khá nhiều thời gian nếu bạn không có dụng cụ nấu ăn phù hợp. Tuy nhiên, với bếp từ Brandt, bạn sẽ không phải lo lắng về việc hầm thịt quá lâu hay nhiệt độ không ổn định.
Cách làm bò sốt vang với bếp từ Brandt
Chuẩn bị nguyên liệu: Thịt bò, rượu vang đỏ, hành tây, cà rốt, cần tây, gia vị.
Chế biến:
Trước tiên, bạn xào thịt bò với hành tây và các gia vị cho đến khi thịt săn lại.
Sau đó, cho rượu vang vào, tiếp tục đun nhỏ lửa. Đây là lúc bếp từ phát huy ưu điểm với khả năng duy trì nhiệt độ ổn định trong suốt quá trình hầm.
Tiếp tục ninh thịt trong khoảng 1-2 giờ cho đến khi thịt mềm, nước sốt sánh lại.
Bếp từ Brandt giúp bạn dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ, giữ cho món sốt vang bò được ninh chín từ từ, giữ nguyên hương vị mà không lo bị cạn nước hay cháy. Đặc biệt, khả năng điều chỉnh nhiệt độ chính xác của bếp từ giúp bạn có thể nấu món này một cách hoàn hảo mà không mất quá nhiều thời gian.
Cháo ếch Singapore
Cháo ếch Singapore là món ăn đặc trưng với hương vị thơm ngon, béo ngậy, và hấp dẫn. Mặc dù món cháo này thường được phục vụ tại các nhà hàng, nhưng bạn hoàn toàn có thể tự nấu tại nhà với bếp từ Brandt, tiết kiệm thời gian và công sức.
Cách làm cháo ếch Singapore với bếp từ Brandt
Chuẩn bị nguyên liệu: Ếch, gạo, hành, tỏi, gừng, gia vị, dầu hào, gia vị.
Chế biến:
Xào tỏi, hành và gừng trong một chút dầu cho thơm.
Thêm ếch đã làm sạch vào, đảo đều rồi cho nước vào nấu cho sôi.
Cho gạo vào nồi, sau đó giảm nhiệt độ và để cháo ninh nhừ. Bếp từ Brandt với chức năng kiểm soát nhiệt độ chính xác giúp cháo chín mềm mà không bị trào
Bếp từ Brandt giúp bạn nấu cháo nhanh chóng và đều, giữ nhiệt ổn định, tránh tình trạng cháo bị khê hoặc trào ra ngoài. Nhờ khả năng điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt, bạn có thể dễ dàng kiểm soát quá trình nấu và có được món cháo ếch thơm ngon, chuẩn vị Singapore tại nhà.
Bánh mì chảo thơm lừng
Bánh mì chảo là món ăn sáng quốc dân, đặc biệt được yêu thích bởi sự kết hợp hấp dẫn giữa pate, trứng, xúc xích, bò bằm và nước sốt đậm đà. Nghe thì có vẻ cầu kỳ, nhưng với bếp từ Brandt – bạn có thể dễ dàng thực hiện món ăn này trong vòng "một nốt nhạc"!
Cách làm bánh mì chảo với bếp từ Brandt
Chuẩn bị nguyên liệu: Trứng gà, pate, bò bằm, xúc xích, hành tây, bơ, tương cà, nước tương.
Chế biến:
Phi thơm hành tây với bơ, cho bò bằm vào xào chín.
Tiếp tục cho pate và xúc xích vào làm nóng đều.
Đập trứng vào chảo, giữ lòng đào hoặc chín tới theo khẩu vị.
Rưới nước sốt cà hoặc tương lên mặt, ăn kèm bánh mì nóng giòn.
Với khả năng làm nóng nhanh, nhiệt đều, bếp từ Brandt giúp bạn kiểm soát chảo dễ dàng, không lo cháy khét hay trứng quá tay. Một món ăn đơn giản nhưng đủ khiến buổi sáng trở nên đầy năng lượng và ngon miệng.
Mì Ý sốt kem nấm
Mì Ý sốt kem nấm là món ăn sang trọng và dễ làm, đặc biệt khi bạn không có quá nhiều thời gian. Bếp từ Brandt sẽ giúp bạn nấu mì nhanh, đều, và giữ được nhiệt độ ổn định, giúp món ăn đạt chuẩn vị nhà hàng ngay tại nhà.
Cách làm mì Ý sốt kem nấm với bếp từ Brandt
Chuẩn bị nguyên liệu: Mì Ý, kem tươi, nấm tươi, tỏi, hành, gia vị.
Chế biến:
Nấu mì theo hướng dẫn trên bao bì, sau đó cho nấm và tỏi vào xào trên bếp từ.
Thêm kem tươi vào và đảo đều, giữ nhiệt độ vừa phải để sốt không bị cháy hoặc vón cục.
Khi sốt đã đạt độ sánh, cho mì vào trộn đều là món ăn đã hoàn thành.
Bếp từ Brandt giúp bạn nấu mì và sốt kem nấm nhanh chóng, giữ cho các nguyên liệu được nóng đều mà không lo bị vón cục hay cháy. Khả năng điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt của bếp từ giúp bạn dễ dàng nấu món mì Ý chuẩn vị ngay tại nhà.
***Bếp từ Brandt không chỉ giúp nấu ăn nhanh chóng mà còn mang lại kết quả hoàn hảo với những món ăn khó nhằn. Từ món bánh xèo giòn rụm, sốt vang bò hầm mềm, cháo ếch Singapore thơm ngon đến cá kho tộ đậm đà và mì Ý sốt kem nấm, bếp từ Brandt đều giúp bạn chế biến dễ dàng mà không lo lắng về nhiệt độ hay thời gian nấu.
Hãy để bếp từ Brandt trở thành người bạn đồng hành đáng tin cậy trong căn bếp của bạn, giúp bạn sáng tạo ra những món ăn ngon miệng mà không tốn nhiều công sức.
